すっかりお気に入りのinukumaごはん(奈良旅行時のランチをマネっこ)。やはり食事の満足度が高いよう。何事もバランスが大事なのだなぁ、実感。夜遅くにばたばたと作ったので、ちょっと雑になってしまったのが残念だが、それでも満足満足。※ 豚肉がほんのすこーしの豚汁 ※ きゅうり明太子和え ※ ひじき煮 ※ 白身魚のじゅじゅっと焼き 玉ねぎ添え あっーーー、急いでお魚を調理したら火が強かったっーーー たれがだまになってしまい失敗です、、、(お味は大丈夫だったわっ!)※ 白身魚のじゅじゅっと焼き 白身魚の切り身に片栗粉をまぶす。フライパンで少量のごま油で白身魚を両面焼き、火が通ったら取り出す。長ねぎを食べやすい長さに切り揃え、魚を焼いたフライパンで焼く。長ねぎが焼けたら魚を戻し、醤油&日本酒をあわせたものをじゅじゅっと絡める。 醤油&日本酒に粉唐辛子を混ぜても美味。 お帰りにひと押し、応援お願いします。 クリックでポイントがあがります♪ どうもありがとうございます