マヨレシピコンテストはおかげ様でめちゃ好調に応募レシピが殺到してるらしいです。やっぱりマヨは必ず冷蔵庫に入ってるんでしょうね^^。応募は下リンクから「レシピブログ」'''[
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おはようございます(*^。^*)今日の仙台は曇りです。雨降りそうです。皆さん三連休はいかがお過ごしだったでしょうか?いやぁ〜久々におれもリフレッシュさせてもらいましたよ〜^^初軽井沢に行ってきました。車で仙台から5時間?くらいかかります。三連休ということでところどころ渋滞もあったからなぁ。遠かったですけどドライブにもなるしwすごく楽しかったなぁ〜軽井沢のアウトレットショッピングセンターの規模に驚き。いっぱい買い物してしまいました。滝探索ツアーに参加したり、レンタルサイクルで中軽井沢から旧軽銀座までサイクリング、これは遠かった(;´Д‘)w旧軽銀座では「川上庵」で信州そばを食べ(おいしかった〜)あっという間の三連休でした。軽井沢はもう紅葉が始まっててすごくきれいだったなぁ〜。さぁ〜今日からまた仕事。また軽井沢いけるようにがんばりま〜す!!
'''タコとその他もろもろサラダ'''材料(4人前)刺身用茹でダコ 250g(さいの目にカット)きゅうり 1本(さいの目にカット)トマト 1個(種を取ってさいの目にカット)とうもろこし 1本(茹でたものをグリルで焼いてほぐす)バジル 5枚(みじん切り)市販のイタリアンドレシング等 大さじ3〜ブラックペッパー 少々
'''作り方''' 全部和えて出来上がり。ん〜シンプルイズベスト。ドレッシングは酢1に対してサラダ油1に塩コショウ、イタリアンはそれを基本としてハーブや玉ねぎなどを加えて作りましょう。焼きトウモロコシじゃなくてもコーン缶でもOKです
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