【ひとこと】9月9日（火）に茹で豚を作りました。当日は「焼き“豚カツ”」にして、次の日は茹で汁を味噌汁に利用。豚カツに使わなかった茹で豚の半分は、味噌漬けにしてあったので、今日はスライスしてサラダに添えました。★5分づき米と玄米の半々ご飯★豆腐と大根と油揚げの味噌汁　◎混合節でひいた出汁、豆腐、大根、炙った油揚げ、田舎味噌。★茹で豚の味噌漬け　◎茹で豚をはちみつ味噌（はちみつと味噌を同割で混ぜたもの）に漬け込んだだけ。　　＊ポリ袋を利用したので、味噌床の量は最少量で済みました。★キャベツと人参の温サラダ＋トマト　◎キャベツ、人参、ごま油、塩、トマト。　　＊キャベツと人参のせん切りを耐熱ガラスボウルに入れ、ごま油と塩をまぶして　　　電子レンジで加熱。★蒸し南瓜の焼肉ダレかけ　◎蒸し南瓜（多重構造鍋で無水調理）、自家製焼肉ダレ。★我が家の佃煮☆☆☆レシピブログに参加しています☆☆☆<a href="https://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=6716" target="_blank">