親子つくね。 と 献立。

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Nice!

食欲は復活。完全復活まではもう少しな感じな娘。食欲は復活です^^”きょうは、なに、つくる?”と聞いてきて(水曜日は勝手に親子料理DAYと決めています。)”ゆうちゃんの、好きなのにしよう。”と。言ったら、”おとーさんは、はんばーぐ が すきだから、はんばーぐ!!”との事^^お父さん大好きな彼女。愛されております。黒幕。そんなだけど、ひき肉がなくて、鶏肉を叩いて、茹で卵を加えて、親子なつくね。正統派ハンバーグ、お見送りでごめんね。また一緒に作ろう。献立はこんな。ぶどうを楽しみに無心に食べる娘。***親子つくね。とりひき肉(鶏肉を叩いて)・・・200g茹で卵・・・2個=A=パン粉・・・1/2カップ牛乳・・・1/4カップ=B=おろし生姜・・・小さじ1醤油・・・大さじ1味噌・・・大さじ2砂糖・・・小さじ1/44r1)ゆで玉子は粗みじんぎりにしてひき肉にあわせ、よく混ぜる。2)Aはあらかじめあわせて1に加えさらにBも加える。3)丸めて両面焼きつけ、水(1/4カップ)を加え蓋をして蒸し焼きにする。***下記事にオレンジページ、今日の料理・・・でカレーハーフ♪を書いています。よかったら覗いてください。***続きは育児日記です。