イカゲソのバジルソテー

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Nice!
Dscf0011<材料>                  2人分イカゲソ                    200g酒                         少々塩、胡椒                   各少々バジル(自家製)                3枝<作り方>1.イカゲソは、5cm長さくらいに切り、酒を  ふりかけておく2.バジルは、飾り用をのけて、粗みじん切り3.フライパンにオリーブ油を熱し、1の水分を  ふきとり、炒め、塩、胡椒をする4.バジルのみじん切りを加えてさっと炒める5.器に盛り付け、バジルを添える* 自家製バジル、有効利用した1品です。   バジルの甘い香りが、なかなかよかったなぁ。さらなるグルメ情報は⇒blogranking レシピはこちらにも⇒料理ranking⇒リニューアルして見応えあり★今日の人気ブログから、うさうさの気になるレシピランキング4位ビンボ飯 はなこ亭さんの[No.1152 いかそうめんのユッケ風]です。Oisix(おいしっくす)/Okasix(おかしっくす)