9月8日のお弁当鶏肉のピリ辛焼きしし唐の塩・胡椒炒めチーズ入りオムレツ野菜天土曜日は、ちょっと遠くまでお出かけ♪ふたりでごはん♪のりうちゃん&6月に生まれた赤ちゃんに会いに☆赤ちゃん、ちっちゃくてお肌すべすべで(当たり前)かわいかった~♪酒臭いおばちゃん(電車でビール3本、りうちゃん宅で1本)の腕の中でもすやすやと眠ってくれたわ。いい子ね♪肉付きがいいから気持ちよかったのかも?太ってるのもたまには役に立つもんだね!(笑)『鶏肉のピリ辛焼きの作り方』 ①鶏むね肉を一口の大きさに切り、塩・胡椒・酒で下味を付ける。(←前日に準備)②①に片栗粉をまぶしてこんがり焼き、お皿に取り出す。 ③フライパンをペーパーできれいにしてから、Leeさんの秘伝のタレ(代用たれのレシピはこちら):酒=2:1+ヤンニン(豆板醤でもOK)を入れて煮立て、②を戻して味を絡めたら出来上がり。むね肉より、断然、もも肉の方が好きだけど、100g68円の半額っていうかわいいお値段のむね肉ちゃんは大好きよ♪ご飯は片岡シェフプロデュースのシェフズ米入りです♪ご飯がもちっとしておいしい♪これを食べているとおなかとお肌の調子がいいです(*^。^*)いつも遊びに来てくれてありがとう(*^_^*)ランキングに参加しています☆バナーを1クリックしていただけるとうれしいです♪