父の月命日が、２９日なので、毎月、旦那さんがお酒を買い、父に供えてくれます。なので、今回は、お刺身盛り合わせを２パック買い盛り付けてみました。カンパチ、タイ、イカ、甘エビ、マグロなど。お刺身を盛り付けるのって、楽しくて好きなんです。見栄えよく、美味しそうに見えるようにと・・・。男流純米と書かれていると、(*゜・゜)ンッ?男性向きかな・・と思いますね。「開春・石見辛口」は、島根県大田市の若林酒造のもの。石見銀山は、世界遺産にもなっていますからね。このお酒も期待して飲みました。個性あり、飲み応え申し分なく、なかなかいけました。父の供養が出来ました。さらなるグルメ情報は⇒blogranking レシピはこちらにも⇒料理ranking★今日の人気ブログから、うさうさの気になるレシピ★ランキング10位SAKE TO RYOURIさんの[大根と牛肉のあっさり煮]です。