<材料> 2人分秋刀魚 2匹グリーンリーフ 2枚すだち 1個<作り方>1.秋刀魚は、魚焼きグリルで両面、焼き色が つくまで焼く2.グリーンリーフは洗って、適当な大きさに ちぎって水につけ、ぱりっとさせ、水分をふく3.すだちは、半分に切る4.器に2と1を盛り付け、3を添える* 今からが旬の秋刀魚、塩焼きにして食べたら、 まあ~美味しい。 今回は、内臓をつけたまま焼いています。さらなるグルメ情報は⇒
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投稿者: 超簡単 うさうさレシピ 投稿日時: 2008-09-07 (日) 16:45