調理時間　１５分　　（２人前）子ども評価　★★★★　（カレーの味が一杯するね～　　　　　　　　　　　　　　　　あ～後で辛くなってきた～）嫁さん評価　★★★★　（う～ん　ホットドックのカレーの味やね～　　　　　　　　　　　　　　　懐かしい感じの味付けやわ～）本日は、カレー味の焼きうどんですたまに食べたくなるいんですよ焼きうどんは、「豚肉ではなくて牛肉がいい」と変なこだわりを持っています（笑）写真の感じがいまいちですが、味は結構いいんですよ～【材料】うどんの玉・・・　　　　　　　　　　　　　　　２玉キャベツ・・・　　　　　　　　　　　　　　　　葉４枚牛肉切り落とし・・・　　　　　　　　　　　　５０ｇピーマン・・・　　　　　　　　　　　　　　　　１個玉葱・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　1/4個あればシーフードミックス（冷凍）・・・　 適宜塩、胡椒・・・　　　　　　　　　　　　　　　　少々カレー粉・・・　　　　　　　　　　　　　　　小さじ２ソースウスターソース・・・　　　　　　　　　　　 大さじ２中濃ソース・・・　　　　　　　　　　　　　 大さじ２ケチャップ・・・　　　　　　　　　　　　　 　大さじ１【作り方】１．キャベツは太めの千切りにします　　牛肉は食べやすい大きさに切ります２．ピーマン、玉葱は５ｍｍ厚さに切ります３．熱したフライパンにサラダ油を入れて牛肉を　　中火で炒めます　　玉葱、キャベツ、ピーマン、シーフードミックスを　　加えて塩、胡椒をしさらに炒めます４．カレー粉を小さじ１加えて味を馴染ませます５．うどんの玉を加え少し水を入れてうどんを　　ほぐしながらよく炒めます６．ソースの材料にカレー粉小さじ１を加えよく　　混ぜ合わせたものを加えざっくりと混ぜ合わせて　　炒めたら出来上がりです＊野菜類にしっかり味をつけておくのがポイントですよ←なんとか頑張ってます！ポチっとよろしくです ←こちらも、よろしくですm(__)m「久しぶりに食べました」「よってこや」今年の夏は暑く、今も残暑が続いてますよねラーメン屋さんに行く機会が少なくなっていました久しぶりにラーメン屋さんに行きました店の前にある人形です（存在感ありますね）ラーメン屋さんの中はクーラーがよく利いているので入った瞬間は「冷～」ってしますよね（笑）「屋台味ラーメン」です細麺で味はこってり系かもです・・・美味しいです子どもはまだ、器からそのまま熱いラーメンが食べれませんですので小さな器に移して食べてます（まだまだお子ちゃまですね～笑）この店のラーメンのカロリーですラーメンに焼き飯、餃子くらい食べたら１０００キロカロリー突破ですね（汗）私の元気の素です　いつも、ありがとう！！←ブログランキングポチッと応援お願いしますm(__)m ←こちらも、よろしくですm(__)mこちらも、よろしくですm(__)m「photo recipes」写真しか載ってませんが（笑）