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おはようございます＾＾今日も東京です。曇りかな？昨日はにじいろジーンの収録だったのですが、なんで唯ちゃんはいつも熱いのわかってるのにそのまま食べるんだろ…。そしていつも一言目は「あくっ」（あつっ）それにつけて普段からなまってる唯ちゃん。なまりは芸ではなく、素です。（俺もですけどｗ）昨日はスタジオ入ったら同じ宝島社の本を出版してるおなじみ彼ご飯のSHIORIちゃんがいました。会うのは二回目。おかげさまで出来立てのSHIORIちゃん料理をつまむことができましたｗなかなか人の料理を食べれることはないんでなんだかうれしかったです。しかもおいしかったなぁ…。にじいろジーンはそういえば今日放送なんだっけなぁ。いつも仕事でリアルタイムで見れないのが難点ですが録画をしっかりチェック。毎回いろんな料理を紹介してるので皆さん見てくださいね！さぁって今日も一日がんばるぞ〜〜！！

'''厚切り豚バラと茄子のさっぱりオイスター風'''材料（二人前）豚バラブロック肉　１５０ｇ（塩コショウで下味、片栗粉をまぶす・バラスライスでもできます）茄子　3本（乱切り）ピーマン　2個（種を取って乱切り）鷹の爪　1/2本（種を取って輪切り）サラダ油　大さじ1.5（合わせ調味料）オイスターソース　大さじ１酒　大さじ1酢　大さじ１砂糖　小さじ１粉末鶏ガラスープの素　小さじ1おろしにんにく　少々

'''作り方'''サラダ油をひいたフライパンを火にかけて熱したところに豚バラとなすを加えて炒めていきましょう。ナスが程良くしんなりしてきたところでピーマンを加えてさらに炒めます。ナスに完全に火が通ったところで合わせ調味料と鷹の爪を加えて再度味がなじむように炒めていき、ほぼ水分がなくなってきたところで出来上がりです。

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