今週も冷蔵庫すっきり◎身体もすっきり◎

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Nice!

  忙しいという言い訳をしてしまい、全然上達しない英会話。1週間に1回だけ先生とおはなしするだけじゃ、そりゃぁ、上達しなくて当たり前、、、先生からスパイダーマンの漫画をいただいたり、おすすめの参考書を紹介していただいたり。秋の夜長。いつだっておもいたったときがはじめる時。今日からはじめますっ!

    【デトックスープ】(食べた人がデトックス効果を語るので、このお名前に。 ) 玉ねぎ・にんにく・かぼちゃ・じゃがいも・にんじん・ピーマン・ズッキーニ・なす パプリカ・さつまいも・・・・・ などなどを角切りにする。(ベーコンやウィンナーを入れてもグー)
  1. にんにくはみじん切り。玉ねぎは、大きくみじん切り。 (ベーコンを入れる場合は、塊なら5mm角に、スライスなら5mm幅に。)
  2. 鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎとにんにくを炒める。
  3. 炒めているあいだに、他の野菜を5mm~1cm角に切り揃える。  こんなだったり、  こんなだったり。
  4. 切り終えたら、鍋に野菜を入れて炒める。
  5. トマト缶・(チキンブイヨンの素)・カレー粉を入れて煮込む。
  6. それだけ。  

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