ごみの日前日だった昨晩。となると、お魚っ！ なはずだったのだけれど、お魚の処理をする気力がなく。でもお肉って気分でもなく。 あっ！お豆腐だっ！ 毎日、地味な晩ごはんだなっーーー ※　お豆腐のお味噌汁 ※　なすといんげんの煮物（お弁当の残り） ※　キャベツの塩もみサラダ ※　お豆腐ハンバーグ ※　お豆腐ハンバーグ お豆腐を水きりする。玉ねぎを微塵切りにして炒めておく。鶏ひき肉・お豆腐・玉ねぎ・卵を混ぜて、生パン粉・塩胡椒を加えて更に混ぜて成形してフライパンで焼く。 （和風あん：鍋でおだし・醤油・酒を熱し、水溶き片栗粉でとろみをつける。） 器に盛って出来上がり♪お帰りにひと押し、応援お願いします。 クリックでポイントがあがります♪ 　    どうもありがとうございます