8月12日日曜日の晩御飯

実家へ行っていて、帰りが遅くなってしまい、バタバタと作った晩御飯。

豚バラともやしの酒蒸し

お鍋に、もやし、豚バラを交互に並べ、にんにく醤油に漬かっていたにんにく数枚を隙間に入れて、お酒をどぼどぼっと入れて蒸し煮にしただけ。買って来た卵が1つ割れていたので、卵もサービス♪

タレは、にんにくと大葉を漬け込んだ醤油・大葉・米酢・ごま・ラー油、生姜の搾り汁を混ぜたもの

旦那さんが気に入ったようで、ほとんど食べちゃったわ（笑）

薬味たっぷり冷奴（茗荷・ねぎ・おろし生姜・鰹節）

茗荷をこれでもか〜ってくらいたっぷり乗せたらおいしかった〜♪

枝豆＆スパークリングワイン

枝豆は、いただきもの。無農薬の高級なものらしい。ちょっと日にちが経っていて、色が悪かったけど、こっくりと甘みがあっておいしかったわ（*^_^*）

ワインは、このセットの中の1本です♪

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餃子

いつものごとく市販品。おいしければいいのよ〜（笑）

いつも遊びに来てくれてありがとう(*^。^*)