昨日のお昼ごはんです。前のお部屋では”ここはきれいに写真が撮れるぞ！”な場所があったのだけど今の家でも色々探し中・・・。今回は・・・手でもって窓辺に出してみました。自然光は偉大！娘に好評な甘辛パスタ（沢山の作ったよ報告もありがとうございます＾＾）今回は牛蒡とひき肉で。娘がひき肉を炒め、煮込み時間で一緒にぬり絵で遊びました。引っ越しの片づけはまだまだ終わらないけど、少しづつ広がるスペースで嬉しそうに遊ぶ姿をみてほっとします。・・・早く床全面を見たい・・・。＊＊＊甘辛トマト牛蒡パスタ。（ソースは4人分）あいびき肉・・・２００ｇ＝A=牛蒡・・・2本（ささがきにして酢水にさらす→ピーラーでササガキにすると簡単！）トマト缶・・・1缶おろし生姜・・・小さじ１おろしにんにく・・・小さじ１醤油・みりん・・・大さじ３砂糖・・・小さじ１水・・・１００ｃｃ塩・・・適量サラダ油・・・少々１）鍋にサラダ油少々を温め、ひき肉をポロポロになるまで炒める。２）Aを全部合わせ、一煮立ちしたら弱火に落として15分煮込む。3）熱湯に、オリーブオイル、塩（各少々：分量外）を加えパスタを好みの固さにゆでる。4）ソースを塩で調味し、パスタとあわせる。お昼ごはんは、これにキノコの海苔マヨサラダ玉ねぎと青のりのコンソメスープでした。今日始業式の方も多いでしょうか？お疲れ様です＾＾ウチは見学に行ってきます。・・・き・・・緊張。＊＊＊続きは育児日記です。