9月3日の晩ご飯昨日は、ジムには行かず、まっすぐ帰ってゆっくり晩ご飯を作ろうと思っていたのに、旦那さんが予想外に早かったヽ(*’0’*)ツ待たせても怒られる訳じゃないけど、なんかあせってしまって、時間がかかるものを作る気がしなくなる。なので、またまた簡単晩ご飯。ゴーヤのユッケ風ごま油でさっと炒めてから、塩・胡椒で味付け。お皿に盛って、Leeさんの秘伝のタレ（代用たれのレシピはこちら）をたらり☆卵黄と焼いた白身（ごま油で両面カリッと焼いて塩・胡椒で味付け）、ごまを乗せて、混ぜ混ぜしていただきます♪わかめのナムル塩抜きした塩蔵わかめを適当な大きさに切り、塩・胡椒・ねぎ・ごま油で和える。Cyber Buzzさんからいただいたキューピー3分クッキング　レンジクックの中華あんかけとエビマヨ炒めを使って2品。中華あんかけホントはブロッコリーで作るんだけど、ないのでキャベツで代用。さっと炒めて塩・胡椒したえのきの上に盛り付けました。あっさりとした味付けで、私は、いただいた3つの中でこれが一番好きだった。旦那さんには薄味すぎたようで、だし醤油をかけて食べてたけど(^_^;)鶏マヨ炒めエビちゃんは、高くて買う気になれなかったので、鶏むね肉で代用。鶏むね肉で作ったせいか、ちょっと味がぼけてしまった。スイートチリソースをかけて食べたら、味がしまったわ♪レンジクック2品は、お手軽で便利なんだけど、残念ながら、いまいち我が家の好みではなかった。若い人やお子さんはお好きな味だと思うけど。。。ということで、なんだか満足感のない食事だった。なので、結構おなかいっぱいだったけど、赤ワインのお供にフランクフルトを焼いた♪『今日食べた中で一番おいしい！』By　旦那さん(^_^;)チーザも食べちゃおう♪赤ワインは、先日ビールを大量買いした酒屋さんで買ったお買い得セット（4本2980円）の中の1本。よく見ると、これ、ロッチルドやん♪あらホント、いつものエノテカのセットにも、ロッチルドがチリで作っているワインが入っているよね～、種類は違うけど。と裏を見てみると、エノテカだ～。調べてみると、[2007] マプ・リゼルヴァ　カベルネ・ソーヴィニヨン / バロン・フィリップ・ド・ロッチルド　チリ　マイポ・ヴァレー / 750ml / 赤 というワインで結構いいお値段。お買い得だったね♪ただ、酒屋さんの店頭で夏を越したワインって、温度管理がされてないから、あまりおいしくないことが多いのよね。これも、ホントはもっとおいしいんだろうけど、保管状態が悪くて味が落ちたんだろうな～ってな感じの味だったので残念。今のこのセットにも入っているみたいです（*^_^*）【送料無料】NO.1の販売実績！ENOTECA パーティーパック（750ml×12本セット）いつも遊びに来てくれてありがとう♪ランキングに参加しています。1クリックしていただけるとうれしいです（*^_^*）