先日、ある広告会社からカレーの試食＆感想をブログに書いて欲しいという依頼を受けたので、先週から何度かカレーを試食している我が家。なので、今回はその感想を記事の１つとして書きたいと思います。

まず、今回試食をしたカレーは「アジャンタ」というお店のカレーで、創業５０周年以上の歴史をもつ老舗のインドレストランの品。

お店の紹介文を読んでみると、こちらのお店は、インド人のムールティさんと結婚された日本人の奥様がシェフをつとめており、ご主人から教わった本場インド料理をこちらで提供した事でインド人をはじめとした外国人の評判を呼び、著名人も足しげく通う有名店となったそうです。だから、ご存知の方も多いのでは？^^

そんなお店が提供するカレーが取り寄せできるのが、今回紹介する「アジャンタ　ムールティ家のカレー」です。

商品は、画像の白いパックにカレーが入って、冷凍(or冷蔵)で届くカレーや、保存の利くレトルトカレーなどがあります。また、お肉などの種類も「チキンカレー」「マトンカレー」「キーマカレー「チキンマッカーニカレー」などがあるのですが、今回は試食させて頂いた３品の紹介をしたいと思います。

まずは、冷凍で届いた「マトンカレー」作ったカレーをそのまま凍らせて届いた。といった感じで、見た目も本格的。こちらを盛り付けたのは１枚目の画像なのですが、盛り付ける際にお肉の大きさや ルーの濃厚さに驚きました。味も、本当に本格的！実際にお店では食べた事はないのですが、きっとそのものなのでは？といった味わいで、とても美味しかったです。ただ、今回の試食は「マトン(羊)」だったので、マトンが好きな方には香り高く、かむほどに味わいが増すのでお勧めですが、私の感想では、マトン独特の臭みが苦手な方にはお勧めできません。でも、カレーは本当に美味しいので、我が家は今度違うお肉のカレーも食べてみたくなり、いつかまた注文してみよう♪と思うくらい美味しかったです。(^^)

また、もう１つの商品はレトルトカレーで、箱の中の袋のままお湯で温めるか、耐熱容器等に移してレンジ加熱するものでした。こちらの「マトンカレー」（画像左）は、先ほど紹介したカレーに比べて濃厚さは無かったのですが、本格的な味に変わりはなく、大きなお肉も入っていて、スパイシーな味わい。

「チキンカレー」（画像右）は、ココナッツミルクやヨーグルトを使用しているようで、さらさらしたルーの中に、骨付きのチキンが入っていました。これにはビックリ！お肉も柔らかく、とても美味しかったです♪

こちらの３点で言うと、本格的な味をおうちで食べたい。という方には冷凍タイプをお勧めします。でも、こちらはで、賞味期限（製造日より）冷蔵にて３日間、（製造日より）冷凍にて一週間との事ですので、注文の際はお気をつけください。

◆商品情報「マトンカレー」１２６０円（※こちらの商品は注文時に冷凍・冷蔵のどちらかを選べます。）

「レトルトチキンカレー」８４０円「レトルトマトンカレー」８４０円

【アジャンタ】ネットショッピング　　https://www1.enekoshop.jp/shop/ajanta/　この記事を見て、「本格的なカレーが食べたい！」と思った方は、他にも商品などがあるので、是非ＨＰを覗いてみてくださいね。(^^)/~

ちなみに、店舗サイト情報を見た我が家では、「タンドリーチキン美味しそう！」など、本場のインド料理が食べたくなり今度お店に出向いてみようと話しています♪

【アジャンタ】店舗サイト　　https://www.ajanta.com/