雑誌 横浜ウォーカーの中に カレーウォーカー というコーナーがありその取材をお受けいたしました。取材内容は「日本のカレールーを使ったレシピ」について。先日、試作したレシピ通りに実際に作って、プロのカメラマンさんに撮影していただきました。昨年もチキンカレーのレシピをご提供しておりましてそれが好評だったということで、今回もご依頼がありました。掲載誌の発売は9月16日の予定です。ぜひご覧ください。■今回使ったカレールーはこちらの製品（バーモンドカレー中辛）このカレールーはちゃんとシールされて個包装になっていて人数分だけ使えます。溶けやすいのでとても使いやすいと思います。植物油だけを使い、従来品に比べ低カロリーになっているそうです。そしてなんだか充実したカレーうんちくページカレー資料館　をみつけました。