8月31日の旦那さんのお弁当豚肉の甘辛焼きウインナーピーマンの塩・胡椒炒め鮭わかめ入りオムレツ大根の皮と人参の塩きんぴら(ごま油で炒めて塩・胡椒・鶏がらスープの素で味付け、最後にぽとっとだし醤油)今日は、久々にいいお天気☆なので、モリモリお洗濯♪シーツやタオルケットがさくさく乾いてうれいいわ~♪今日も、朝からUSオープン観戦!錦織君の試合、素晴らしかった♪興奮して、ついつい大きな声を出してしまう私。窓を開けてるから、お隣さんに聞こえてたかな。隣のおばちゃん、何騒いでるねん?と不振に思われちゃってたかも?(笑)『豚肉の甘辛焼き』の作り方①豚肉の切り落としを3~4重に重ねて厚みを出し、塩・胡椒・酒で下味を付ける。(←前日の晩に準備)②①に片栗粉をまぶしてこんがり焼き、お皿に取り出す。 ③フライパンをペーパーできれいにしてから、焼肉のタレ:酒=1:1+ヤンニンを入れて煮立て、②を戻して味を絡める。ご飯は片岡シェフプロデュースのシェフズ米入りです♪ご飯がもちっとしておいしい♪これを食べているとおなかとお肌の調子がいいです(*^。^*)いつも遊びに来てくれてありがとう(*^_^*)ランキングに参加しています☆バナーを1クリックしていただけるとうれしいです♪