ただいま実家の熊谷におります。毎日毎日　今まで生きてきた中で今日が絶対一番暑い！ってくらい暑いです。キッチンなんて・・　殺人的暑さです。みなさん　お元気ですか？
夏になると毎年食べるのがこの冷汁うどん。本日あまりの暑さに分量メモを忘れちゃいました。作り方はいたって簡単！味噌とだし汁と少々の砂糖とすりゴマを好みの濃さに混ぜ合わせて　つゆを作る。氷を浮かべて冷たくして食べたほうがおいしいから濃い目・・・