『ささみのWチリソース』のお弁当♪

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Nice!

8月27日のお弁当 s-P1100486.jpgs-P1100478.jpgささみのWチリソース ピーマンの塩・胡椒炒め鮭わかめふりかけ入りオムレツちくわの磯部焼き(ごま油で炒め、火を止めてから青のり・粉唐辛子・だし醤油を絡める)昨日、旦那さんがいつもよりちょっと早めに帰って来て、お米を買いに行ってくれた♪確かに、朝、『今週分、足りないわ~。』と言ったけど、よく覚えてたね?『豆が入ってたから!』だって(^_^;)お米が足りないとお豆で増量するのを見抜かれちゃってるみたい(笑)『鶏肉のWチリソース』の作り方①ささみを一口サイズに切り塩・胡椒・酒で下味を付ける。(←前日に準備) ②①に片栗粉をまぶしてこんがり焼き、お皿に取り出す。 ③フライパンをペーパーできれいにしてから、チリソース:スイートチリソース:米酢=1:1:1を入れて煮立て、②を戻して味を絡めたら出来上がり。 ご飯は片岡シェフプロデュースのシェフズ米入りです♪ご飯がもちっとしておいしい♪これを食べているとおなかとお肌の調子がいいです(*^。^*)いつも遊びに来てくれてありがとう(*^_^*)ランキングに参加しています☆バナーを1クリックしていただけるとうれしいです♪              ba_bro.gif にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ