8月25日のお弁当鶏肉のピリ辛焼きピーマンの塩・胡椒炒め鮭わかめふりかけ入りオムレツ野菜天オリンピックが終わったと思ったら、今日から、テニスのUSオープンが始まる♪まだまだ、TVに釘付け日々は続くわ☆『鶏肉のピリ辛焼きの作り方』 ①鶏もも肉を一口の大きさに切り、塩・胡椒・酒で下味を付ける。（←前日に準備）②①に片栗粉をまぶしてこんがり焼き、お皿に取り出す。 ③フライパンをペーパーできれいにしてから、Leeさんの秘伝のタレ（代用たれのレシピはこちら）：酒＝2：1＋ヤンニン（豆板醤でもOK）を入れて煮立て、②を戻して味を絡めたら出来上がり。ご飯は片岡シェフプロデュースのシェフズ米入りです♪ご飯がもちっとしておいしい♪これを食べているとおなかとお肌の調子がいいです(*^。^*)いつも遊びに来てくれてありがとう（*^_^*）ランキングに参加しています☆バナーを1クリックしていただけるとうれしいです♪