『ささみのピリ辛焼き』のお弁当♪

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Nice!

8月22日のお弁当s-P1100250.jpgs-P1100258.jpgささみのピリ辛焼きしし唐の塩・胡椒炒めオムレツ野菜天『ささみのピリ辛焼き』の作り方①ささみの筋を取って一口サイズに切り、塩・胡椒・酒で下味を付ける。(←前日の晩に準備)②①に片栗粉をまぶしてこんがり焼き、お皿に取り出す。 ③フライパンをペーパーできれいにしてから、もろみ醤油:酒:みりん=2:1:1+ヤンニン(豆板醤でもOK)を入れて煮立て、お肉を戻して味を絡める。昨日のソフトボールの試合はすばらしかった☆終わった後は感動して泣いちゃったよ。おばちゃん、涙腺ゆるいから(笑)金メダル獲得、本当におめでとうございます(*^_^*)ご飯は片岡シェフプロデュースのシェフズ米入りです♪ご飯がもちっとしておいしい♪これを食べているとおなかとお肌の調子がいいです(*^。^*)いつも遊びに来てくれてありがとう(*^_^*)ランキングに参加しています☆バナーを1クリックしていただけるとうれしいです♪              ba_bro.gif にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ