8月21日のお弁当 鶏肉のWチリソース しし唐のソテーオムレツ野菜天今日の鶏肉のWチリソースは満足な仕上がり♪フライパンでしっかりタレを煮立ててからお肉を入れるのがポイント☆煮立つのを待ちきれずにお肉を入れるとべちゃっとなっちゃう。写真だとあまり分からないけど、実はよくやってる失敗(^_^;)『鶏肉のWチリソース』の作り方①鶏もも肉を一口の大きさに切り塩・胡椒・酒で下味を付ける。(←前日に準備) ②①に片栗粉をまぶしてこんがり焼き、お皿に取り出す。 ③フライパンをペーパーできれいにしてから、チリソース:スイートチリソース:米酢=1:1:1を入れて煮立て、②を戻して味を絡めたら出来上がり。 ご飯は片岡シェフプロデュースのシェフズ米入りです♪ご飯がもちっとしておいしい♪これを食べているとおなかとお肌の調子がいいです(*^。^*)いつも遊びに来てくれてありがとう(*^_^*)ランキングに参加しています☆バナーを1クリックしていただけるとうれしいです♪