調理時間　１５分　　（２人前）子ども評価　★★★★　（中がトロトロやねぇ　葱入ってるんや　　　　　　　　　　　　　　　　葱の味あんまりせいへんなぁ）嫁さん評価　★★★★★　（長葱の甘さがでててバターと　　　　　　　　　　　　　　　　　あうわねぇ・・・合格！！）本日は、長葱を思いっきりたくさん入れたオムレツです長葱がしんなり、トロトロになるまで炒めるのがポイントですよ【材料】卵・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　３個長葱・・・　　　　　　　　　　　　　　　　 　１本ベーコン（ブロック）・・・　　　　　　　　 ３ｃｍ分バター・・・　　　　　　　　　　　　　　　 大さじ２塩、胡椒・・・　　　　　　　　　　　　　　 適宜コンソメの素（顆粒）・・・　　　　　　 　少々牛乳・・・　　　　　　　　　　　　　　　　 大さじ１【作り方】１．長葱は斜めに薄切りにします２．ベーコンは５ｍ角の２ｃｍ長さに切ります３．卵は割りほぐし牛乳を加え塩、胡椒をします４．熱したフライパンにバター（大さじ１）を溶かし　　ベーコンと長葱を炒めます　　塩、胡椒、コンソメの素を加え長葱がしんなり　　トロトロになったら一度、別皿に取ります５．（４）の荒熱が取れたら（３）と混ぜ合わせます６．熱したフライパンに、バターを溶かし（５）を　　流しいれます　　箸で手早くかき混ぜてオムレツの形の　　成型したらお皿に盛って出来上がりです＊中はトロトロ半熟がいいですよ～焼き上がりはこんな感じです←なんとか頑張ってます！ポチっとよろしくです　 ←こちらも、よろしくですm(__)m「こんな副菜はどうですか～」トマトとバジルのサラダ【材料】・【作り方】トマト・・・　　　　　　　　　　　　　２個バジルの葉・・・　　　　　　　　 １０枚ベビーリーフ・・・　　　　　　　　 適量オリーブオイル・・・　　　　　 　大匙３バルサミコ酢・・・　　　　　　　 大匙１塩、胡椒・・・　　　　　　　　　　 適量１．トマト（２個）は、８等分のくし切りにします　　バジル（１０枚）、ベビーリーフ３～４枚）は　　適当な大きさにちぎります２．バルサミコ酢（大さじ１）、オリーブオイル大さじ３）　　塩、胡椒（適宜）を混ぜ合わせておきます３．食べる直前にすべての材料を混ぜ合わせて　　いただきます私の元気の素です　いつも、ありがとう！！←ブログランキングポチッと応援お願いしますm(__)m　 ←こちらも、よろしくですm(__)m