<材料> 2人分温かいご飯 2杯分ベーコン 2枚ネギみじん切り 1 1/2カップ白いりゴマ 1/3カップにんにく 1かけ卵 3個塩、胡椒 各少々ウエイパー(又は鶏がらスープの素) 小さじ1/3オイスターソース 大さじ1<作り方>1.ベーコンは1cm幅に切る にんにくはみじん切り2.フライパンに油を熱し、卵を溶きほぐして入れ、全体に 大きくかき混ぜ、半熟状になったら皿に取り出す3.油をたし、にんにくを加えて香りが出たら、ベーコンを 加えて炒め、ご飯を加える4.全体にかき混ぜながら、塩、胡椒、ウエイパーを加える 2を戻し入れ、ご飯と絡むように混ぜる5.ゴマ、ネギを加えて、混ぜ合わせオイスターソースを 加えて出来上がり* 今回は、ネギたっぷりで作ってみました。 また、ゴマも量が多いので、ヘルシーですよ。 パパッと簡単に出来るチャーハン、如何でしょうか?さらなるグルメ情報は⇒
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