[:女:]おはようございます^^私がこんな時間に記事のアップするのは珍しい[:！:]実は昨晩、うたた寝のつもりが気が付けば早朝[:びっくり:]あ〜ビックリした(笑)んで、今日はATスクールネタです。こちらは春に習ってアップできなくてお蔵入りしそうになってたのを引っ張りだしてきました[:イヒヒ:][:down:]プロシュートマフィンマフィンを12分割して、ポテトサラダと生ハムとグリーンカール、ラディッシュ、プチトマト、たまねぎ、ケッパーを一緒に盛り付け。チャイニーズマヨネーズをかけて頂きましたこれは中華ドレッシングどマヨを混ぜたものです。残念ながらマフィンはすでに出来上がっているものを使用したので作り方は習えなかった[:ポロリ:]スイーツのマフィンではなくてふんわり軽〜い食感だったから、ロールパンでも代用できそう[:ひらめき:][:down:]フルーツコブラーベリーコブラーは丸い石という意味だそう。ブルーベリー、ラズベリー、レッドカラントがコロコロ入ったケーキです。溶かしバターを入れた型に、生地を流し込んで焼いたので外はカリッ、中はしっとり。これ、混ぜて焼くだけでとっても簡単[:チョキ:]どちらもめっちゃ美味しかったなぁ[:わーい:]だけどね、まだどちらも復習してないのよね〜(汗)というのもフルーツコブラーベリーはバターの使用量が多いのぉ[:！！:]作りたいけど残りわずかのバターを見ると手が出ず...と、一昨日行った富澤商店でなんとバター発見[:眼鏡:]偽物(？)ではないかとジーっとよ〜く確認してgetしました(笑)う〜ん！私ってツイてるわぁ！とすっかりご機嫌[:るんるん:]毎日暑いですね[:おてんき:]皆さん夏バテなどしてないですか？もうお盆休みの方もいるのかなぁ。私も明日から4日間お休みです[:るんるん:]今年の私の夏は忙しさであっという間に過ぎていきそうですが、元気に乗り切っていこうと思ってます^^今日も遊びにきてくれてありがとう!感謝、感謝です[:ウィンク:]お役にたったら投票お願いします。→