8月11日のお弁当鶏むね肉のピリ辛焼きしし唐のソテー鮭わかめふりかけ入りオムレツごぼう入り天ぷらお盆休みに入られた方が多いのか、今朝は電車が空いていた♪私は、木金とお休み。今週は、3日だけの出勤だからラクチンだわ～（*^_^*）『鶏むね肉のピリ辛焼き』の作り方①鶏むね肉を一口の大きさに切り、塩・胡椒・酒で下味を付ける。（←前日に準備）②①に片栗粉をまぶしてこんがり焼き、お皿に取り出す。 ③フライパンをペーパーできれいにしてから、Leeさんの秘伝のタレ（代用たれのレシピはこちら）：酒＝2：1＋ヤンニン（豆板醤でもOK）を入れて煮立て、②を戻して味を絡めたら出来上がり。ご飯は片岡シェフプロデュースのシェフズ米入りです♪ご飯がもちっとしておいしい♪これを食べているとおなかとお肌の調子がいいです(*^。^*)いつも遊びに来てくれてありがとう（*^_^*）ランキングに参加しています☆バナーを1クリックしていただけるとうれしいです♪