ここ数日、出かける用事が立て込んでおり書きたい事はあるんだけれど、なかなかパソコンに向かうことが出来ませんでした。

だから、今日の記事は先週末に作った「ドライトマト」の記事です。^^;

こちらは、先日「暑中お見舞い」のカード画像で使ったプチトマトを使って作った「自家製ドライトマト」です。

先日の「Summer Night」　https://www.recipe-blog.jp/blog/happy/2008/08/summer-night.htmlで登場したものなのですが、実はあれは手作りだったんですよ〜。

作り方は、本日Ｏｉｘｉのブログにて詳しく紹介していますので、良かったらこちらよりご覧くださいませ。(^^)↓

【自家製ドライトマト】　https://oixi.jp/happy/archive/25

この季節に、オーブンを使うのはちょっと暑いけど、今の季節だからこそ 太陽の恵みがいっぱい詰まったトマトを使って作ってみたく、今回あえて挑戦してみました。

◆オーブンを使うレシピは友人から教えてもったのですが、　天日干しなどの方法もあるようです。

甘みがギュっと詰まったドライトマト。我が家は良くお店で買っていたのですが、買うと意外と高い・・・でも、これは安上がりでＧｏｏｄ！いい事教わっちゃった(^^)♪

では、今日も緑のバナーを応援クリックしてくれたら嬉しいです。よろしくお願いします。（＾▽＾）にほんブログ村 料理ブログレシピブログ 　ファイブ ブログランキング