8月5日の晩ご飯昨日は、旦那さんはお休み。帰ったら、いつものごとく、洗濯中だったわ。テニスで山盛り洗濯物が出るのよね(*^_^*)旦那さんお休み&私が仕事の日は簡単なものでOK!と決めている。←合意したわけじゃなく、私が勝手に決めただけ☆もちろん、本人には言ってない(笑)ということで、メインは富士宮やきそば♪久々に100円引きシールが貼ってあるのを見つけたのでゲット♪具だくさんのやきそば大好き(*^_^*)やきそばで赤ワインを飲む我が家って変?変よね(^_^;)過去記事を探したら、前回、富士宮やきそば買った時もワイン飲んでたわ(^_^;)(→こちら)要は、飲みたいだけなのよ(笑)水なす・きゅうり・茗荷・紫玉ねぎのおかかポン酢冷蔵庫にあった野菜を適当に組み合わせてみたら、とってもおいしいサラダ?が出来て満足♪水なすは塩水に10分程漬ける。きゅうりは塩を振っておく。紫玉ねぎはさっと水にさらす。茗荷を細切りにする。全部をざっと混ぜてお皿に盛り、鰹節とポン酢をかけて出来上がり。ししとうのユッケ風さくらのママさんが作られていて、おいしそうだな~と思って見ていたら(→こちら)、翌日、たかえさんも作られていた(→こちら)。2日続けて見ちゃうと、食べたくてたまらない♪これは、私も作ってみなくっちゃ!ごま油で炒めたししとうに、とろ~り卵が絡んでとってもおいしかった(*^_^*)簡単に出来るから、これから度々登場しそう♪リンクを貼らせてもらおうと、お二人の記事を探しに行って改めて見てみると。。。かなり間違えてたわ、私。冷やしてないし、ごまかけてない (^_^;)今度は、レシピ通りに作ってみよう☆白身が余ったので、全卵2個足して、ねぎ入り卵焼きを作成ししとうを食べた後のお皿に残った卵黄がもったいなかったので、その上に盛り付け。貧乏くさくてごめんなさい(笑)食後に、またまた、チーザを食べちゃった。ダイエットはいずこへ。。。ダメだな~、私(>_<)いつも遊びに来てくれてありがとう♪ランキングに参加しています。1クリックしていただけるとうれしいです(*^_^*)