こちらは昨日の晩ご飯のお味噌汁「ごぼうとさつま芋のお味噌汁」です^^昨日の晩ご飯のテーマはマクロビオティック。「小松菜と凍り豆腐の炒め物」に合わせてお味噌汁も♪と思って作ってみたのが、ごぼうとさつま芋のお味噌汁。ごぼうをゴマ油で炒めてから作ることで、豚肉は入っていないのに「豚汁風」の風味がするから不思議。。そして、さつま芋の甘味が豚汁風味のお味噌汁にとっても良く合うの^^材料はごぼうとさつま芋、玉ねぎだけなのに旨みがしっかり詰まったお味噌汁だよ。食物繊維がたっぷり詰まった「ごぼうとさつま芋のお味噌汁」をどうぞ♪☆☆☆☆☆昨夜の晩ご飯、マクロビ風に♪♪って楽しんでいたクーピーを横目に、スーパーで買い物してきた食材(野菜、大豆類、ひじきetc.)を見て、旦那は嫌な予感がしたみたい^^;そう、「これからお肉なし!?」って(笑)やっぱり、急には無理だよね。。昨夜の晩ご飯にも旦那のサラダだけ、豚肉の冷しゃぶを添えたサラダにしました。これからも、ヘルシー料理を心がけ、いろんなお料理を作ってみよう!と思うクーピーでした^^---今日のクーピーの調子は?(^^)→ クーピーのパワーの素です♪(^^)→ 元気にポチッとお願いします(^^)→ ランキングに参加しています(↑)応援お願いします。励みになります☆---