【ひとこと】
午前中、発熱の1歳を連れて「帰省の買い物」へ出かけました。
明日の帰省に備え、あるものだけで食べつなごうと思っていた今日ですが、
買い物ついでに、最小限の昼食材料を補いました。
冷蔵&冷凍庫の残り物(キャベツ、人参、ベーコン)を思い浮かべ、
昼は「焼きそば」に決定。
本当は、焼きそばの肉にベーコンはむいてないけど…なんて思いながらも
残り物の有効利用を優先。
という訳で、選んだのはムソー(無双)の、安全な焼きそば。
1袋3人分だったので、2パック。
大人2人+6歳+3歳+1歳=5人で6人分の焼きそばというのは、
多すぎかしら、と心配しましたが、何のことはない、楽々の完食でした♪
★焼きそば
◎ムソーの焼きそば、ベーコン(油脂と肉の1人2役)、キャベツ、人参、
1切れだけ残っていた焼きもろこし(包丁で粒をかき取って入れました)、青のり