「ほぼ日」って、読んでいる人って多いのでしょうか？私の周りでは、読んでいる人はかなりいたりするのだけど、どうなんでしょう？ちなみに私は大ファン。その名の通り、ほぼ毎日目を通しています。その中で、「かもめ食堂」や「めがね」の料理のコーディネートで有名な飯島奈美さんの連載があって、それらの映画同様、ここでも美味しそうなご飯を沢山紹介してくださっています。中でも私が気になったのは「ふたりぶんの朝ごはん３」の「かりかりでふわふわのバタートースト」。これ、早速やってみました！かりかり。ふわふわ～。。バターじゅわぁ～。。ほんっと美味しい♪今までは「まずバターを塗って、トーストする」のが私の定番だったけど、これからはこの方法で行こう！ ちょっとした工夫で、人は幸せになれるんだな。それは私の人生のテーマでもあったり。。。「人生のテーマ」なんて書くと大袈裟な感じだけど、こういう小さな幸せを、毎日積み重ねていくのが一番大事なのことなのだと思うのです。飯島さんの連載、是非覗いてみてください♪「SAKEROCK」の田中馨さんの音楽と合わせて見ると「幸せ～」な気分に。コチラ。私も、みんながこんな気持ちになれるおやつを作りたい。＊「レシピブログ」の連載「人気ブロガーのレシピと暮らし」にて「桃プリン」のレシピ公開中です。↓下の「レシピブログ」のバナーから飛んでいただけるとポイントになりますので、どうぞよろしくお願いいたします！←こちらも是非！応援よろしくお願いします☆きょうのむすこっち。 公園でしゃぼんだま。帰り際、持っていったバケツをお友だちに返してもらえなくて、最後には取り合いでケンカになる。初めての激しいケンカ。足も擦りむいたし、お尻も泥んこ。相手の方が年齢も上だし、力も強いので、どうにか引き離して「じゃぁ、またね～」と言って逃げるように帰ってきた。（でもその子、公園の外まで追いかけてきたの！）ケンカの相手は、よくこういうケンカを他の子としているのを見ていたけど、まさかるっぴともするとは！でも、なかなか負けていなかったるっぴもカッコ良かったぞ。何かを守る為のケンカはありかな。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・コメントのお返事が遅れていてすみません！必ず書きますので、少しお待ちください。 ☆はじめてでもカンタン。おいしいおやつ。ヴィレッジブックスより発売中です！コチラ↓の二つのネット書店でお買い求めいただけます☆「セブン＆ワイ」・「楽天ブックス」