7月31日のお弁当ピリ辛ポークチャップゴーヤのおかか炒め（塩・胡椒を振って炒め、最後にだし醤油＆鰹節を絡める）ねぎ入りオムレツ野菜天『ピリ辛ポークチャップ』の作り方①豚肉の切り落としを3～4重に重ねて厚みを出し、塩・胡椒・酒で下味を付ける。（←前日の晩に準備）②①に片栗粉をまぶしてこんがり焼き、お皿に取り出す。 ③フライパンをペーパーできれいにしてから、チリソース：ケチャップ：ウスターソース：米酢＝2：2：1：1を入れて煮立て、②を戻して味を絡める。ご飯は片岡シェフプロデュースのシェフズ米入りです♪ご飯がもちっとしておいしい♪これを食べているとおなかとお肌の調子がいいです(*^。^*)いつも遊びに来てくれてありがとう（*^_^*）ランキングに参加しています☆バナーを1クリックしていただけるとうれしいです♪