日時 2008年09月06日(土) 15:00〜17:30 会場 インド家庭料理ラニ厨房 メニュー エビバターマサラ キーマカレー受講料 ¥5,000 9月は2種類のカレーに挑戦します。「トマトベースのえびカレー」と「じゃがいもの入ったキーマ(ひき肉)のカレー」です。エビバターマサラはホテル勤務時代に要人に出していた料理を再現したレシピです。エビバターマサラのレシピはいつもの「家庭料理」とは少し違ったプロ仕様です。キーマカレーは、今まで何度が取り上げていますが、新しくレシピを起こしますのでリピーターの方にもオススメです。試食の際の主食にはタンドールで焼くナンをおつけする予定です。お申し込みはインド家庭料理ラニ 045-591-8067 までお電話、または メールで。⇒インド料理教室⇒わたしの紹介するインド料理■講師 ハリオム■アシスタント講師 ディーパック