焼きたらこのウーロン茶漬け

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Nice!

どうも最近僕の携帯電話がおかしいです。ソフトバン●の携帯なんですが、突然電源が落ちて、再起動を始めるんです・・・同じ症状で先週修理に出して高額な金額を取られたばかりなので、かなり怒りが湧いてきています(笑)ひさびさに感情むき出しで怒ってしまいそうな雰囲気がしていて、妙に気分が滅入っています。またポニョでも観にいこうかな?焼きたらこのウーロン茶漬け材料:ごはん   茶碗2杯分たらこ   3腹長ネギ   1/2本韓国海苔  大判1枚白ゴマ   小さじ1しょうゆ   小さじ2ウーロン茶   600cc1、たらこは1/3にカットし、魚焼きグリルで両面に焼き色をつける(半生でOK)2、ご飯を丼に盛り付け、千切りにした長ネギ、焼きたらこをのせて、ウーロン茶、しょうゆを加える。3、仕上げに韓国海苔、白ゴマをふり出来上がり。ポイント韓国海苔がない場合は、塩、ごま油を少量入れると同じような味に仕上がります。夏になるとたまに食べたくなるのが、ウーロン茶漬けです。今回のように冷たいウーロン茶をかけて食べてもいいですし、ウーロン茶を温めてかけてもよいでしょう。味が薄いなぁと感じる場合は、しょうゆの量を調整するのもいいですが、キムチや漬物など他の野菜を一緒にとれると理想的です。