7月18日のお弁当お好み焼きの豚肉風いんげんの塩・胡椒炒め(1分チンしてからさっと炒めてます)オムレツ野菜入り天ぷら昨日、旦那さんが寝た後、一人でスナイダーズ チェダーチーズを1袋食べちゃったヽ(;´Д`)ノただいま、猛烈に反省中(>_<)明日、明後日は、頑張って運動しなきゃ!『お好み焼きの豚肉風の作り方』 ①豚バラ肉を3つ折にして、塩・胡椒・酒で下味を付ける。(←前日に準備) ②①の形を整えつつ片栗粉をまぶし、こんがり焼いてお皿に取り出す。 ③フライパンをペーパーできれいにしてからお好み焼きソース:ウスターソース:米酢=2:1:1を入れて煮立て、②を戻して味を絡める。④火を止めてから、かつおぶし、青海苔、粉唐辛子を絡めて出来上がり♪ご飯は片岡シェフプロデュースのシェフズ米入りです♪ご飯がもちっとしておいしい♪これを食べているとおなかとお肌の調子がいいです(*^。^*)
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