牛蒡ハンバーグにベーコンを入れました。ほんのり黄色いのがわかるかなあ？ちょこっとカレー粉も入れました。ベーコンの塩気で何もつけなくてもいいかんじ＾＾ハンバーガーにしてもいいかも。昨日の献立はこんな。牛蒡とベーコンのハンバーグ。ほうれんそうと塩鮭のお浸し。キャベツとニンジンときのこと油揚げの炊いたの。白いご飯。ねぎとゴマのお吸い物。＊＊＊牛蒡とベーコンのハンバーグ。合いびき肉・・・２００ｇ牛蒡・・・1/2本（ささがきにして、酢水にさらす）ベーコン・・・1.5枚（みじんぎり）＝A=卵・・・1個パン粉・・・大さじ３牛乳・・・大さじ１カレー粉・・・小さじ1/2１）あいびき肉に胡椒少々をふって、牛蒡とベーコンを加え混ぜる。２）あらかじめ合わせたAを１に加え、熱したフライパンで焼き付ける。焼き色がついたら、湯３０ｃｃを加え蓋をして蒸し焼きにする。＊＊＊下記事に”こもてなしページ OPEN!”を書いています。よかったら覗いてください＾＾＊＊＊続きは育児日記です。