これ美味しかった〜 (*´д`*)ﾊﾌﾝ♪とっぱしから（笑）お吸い物風のダシ汁が優しくて、ホッとする味なんですよ。たまごとお豆腐がふんわりふわふわ♪そこにしらすの塩気が加わって、とても上品な味に仕上がって大満足(^-^)v私が一人でウマウマ言っているところへちょうど娘が帰宅。ご飯は外で食べてきたらしいけど、ai「これおいしいよ〜♪少しどうぉ？」じゃあちょっとだけね。と、味見をしたらこれが止まらない（笑）「まだ残ってる？」と娘。ai「まだ少しあるけど、もしかしたら遅くに帰って来るパパが　　夜食に食べたいっていうかも…少し残しておいてあげてよ。」娘「そっか、じゃあ食べようっと！　　　全部食べちゃえば、最初から無かったのと同じだもんね〜(*￣m￣)ﾑﾌﾌ」あったまイイ〜！　　…って Σ(ﾟДﾟ;≡;ﾟдﾟ)おぃっ！！私は娘をそんなイヂワルな子に育てた覚えは（略）とかなんとか私がぶつぶつ言っている間に、彼女はそそくさと証拠隠滅に一生懸命（笑）遅くに帰ってきたダーリンは、このおかずの存在を知らずに平和な顔で今日に至ります(^▽^;)（でもこの日記でバレるだろうなぁ笑）このお豆腐、オイシックスのお試しセットに入っている「とろーりまろやか絹豆腐」って言うやつなんですが、冷や奴で食べてもおいしいのはもちろん、温めるとふわとろ感が倍増するんですよね。もうフルンフルンしてらっしゃいます（笑）（シラスとたまごも同じくお試しセットから。）ここのお豆腐が好き！って言う方の言葉をよく聞きますが、食べて見ると納得。豆の甘みがあって、本当においしいお豆腐でした(*^-^*)こういうのって、夏バテ予防のスタミナ系おかずなんかと一緒にいただくと、「夏は冷や奴もいいけど、温かいのもたまにはいいね」と、癒し効果があるみたい(^-^)おいしいダシ汁で作ってみてくださいね！人気blogランキングへ。　　「シラスと豆腐のたまごとじ」【材料】3〜4人分＊絹ごし豆腐1/2丁（さいの目切り）＊しらす25g＊椎茸2枚（さいの目切り）＊溶きたまご2個分＊ダシ汁700cc＊みりん大さじ1＊塩（粗塩）小さじ1/2＊薄口醤油大さじ1/2＊三つ葉、ネギなどの薬味適宜★おいしいダシ汁の引き方はこちらです。【作り方】　　1.【つゆを作る】　　鍋にダシ汁を煮立て、調味料で味を調えておく。2.【仕上げ】　　つゆが沸騰してきたら豆腐と椎茸を加える。　　静かに煮て豆腐が浮いてきたら、溶き卵にしらすを加えて混ぜ、　　少し高い所から廻し入れてすぐに火を止める。　　たまごが余熱でふんわり固まったら器に盛り、　　三つ葉やネギを散らして完成です。きのこはしめじでもエノキでもOKです。お好みで組み合わせてみてくださいね。そうそう、食べる時にはレンゲやスプーンをお忘れなく！一口ずついただきながら、優しい味に癒されてくださいね(*^-^*)おいしそう〜♪と思ってくださったら ←今日も_ρ(￣ ￣*)ﾎﾟﾁｯ♪と一押し応援どうぞよろしくお願いします！人気blogランキングに参加しています。ただ今全国の書店にて発売中！こちらもどうぞよろしくお願いします。本の詳細、ご購入は→こちらから（チラリと立ち読みできます）お得なオイシックスのお試しセットとのコラボ販売もどうぞ！詳しい内容とご購入は→こちら←から。期間限定です。この機会をぜひお見逃しなく( ＾ｰﾟ)♪