豆乳とゆで小豆を使ってアイスを作りました

フルーツみつ豆の缶詰と、白玉粉で白玉を作って
フルーツ白玉にアイスをのせましたょ～

材料(約3人分)
*豆乳(無調整)・・・・・100cc
*生クリーム・・・・・・100cc
*ゆで小豆・・・・・・・80g
*練乳・・・・・・・・・大さじ1

作り方
①ゆで小豆に豆乳・生クリーム・練乳を混ぜ、容器に流し込む。
②冷凍庫に入れ、1時間おきに2～3回取り出して混ぜ、固まったらできあがり。

乳脂肪が気になるところなので、生クリームは低脂肪のものを使いました

豆乳の味やにおいは気にならず、
サクサククリーミーな小豆のアイスですよぉ

アイスがカチカチに固まってとりずらい場合は、
電子レンジで20秒～30秒温めると食べやすくなります。

今日は時間をとって運転免許の更新に入って参りますっ

・・・ペーパーなのですがね。。。
東京は電車があるので車には乗らないのですぅ

いつかBMWに乗ってちょちょぃとドライブなんかに入ってみたぃものです
夢のまた夢だけどね

ご協力お願ぃいたしまぁぁっす