『ピリ辛チキンチャップ』のお弁当♪

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Nice!

7月11日のお弁当s-P1080624.jpgs-P1080628.jpgピリ辛チキンチャップいんげんの塩・胡椒炒め(チンしてから鶏肉を焼いた後のフライパンでさっと炒めました)鮭わかめふりかけ入りオムレツかぼちゃと赤ピーマンの塩きんぴら(炒めてから塩・みりん・酒を入れて水分がなくなるまで炒め煮に)『ピリ辛チキンチャップ』 ①鶏もも肉を一口の大きさに切り塩・胡椒・酒で下味を付ける。(←前日に準備)②①に片栗粉をまぶしてこんがり焼き、お皿に取り出す。 ③フライパンをペーパーできれいにしてから、チリソース:ケチャップ:ウスターソース:米酢=2:2:1を入れて煮立て、②を戻して味を絡める。粗挽き黒胡椒をたっぷりかけて出来上がり。ご飯は片岡シェフプロデュースのシェフズ米入りです♪ご飯がもちっとしておいしい♪これを食べているとおなかとお肌の調子がいいです(*^。^*)いつも遊びに来てくれてありがとう♪ランキングに参加しています。1クリックしていただけるとうれしいです(*^_^*)ba_bro.gifにほんブログ村 料理ブログ お弁当へ