調理時間 20分 (2人前)子ども評価 ★★★★★ (なんか、モダン焼きみたいや~ もちもちしてて美味しいね)
嫁さん評価 ★★★★★ (確かにお好みっぽい感じやね なんか、いろいろ考えるわね~)本日は、ピザ台の上に焼きそばをのせてチーズをふりかけてオーブントースターで焼いたものですなんか、おやつっぽい感じがして子どもに人気でした(嫁さんにもですがね・笑)
【材料】ピザ台(長方形)・・・ 2枚焼きそば麺・・・ 1玉豚肉・・・ 50g揚げ玉・・・ 大さじ1キャベツ・・・ 葉2枚塩、胡椒・・・ 少々ウスターソース・・・ 大さじ2中濃ソース・・・ 大さじ2削り節・・・ 適宜青海苔・・・ 適宜紅生姜・・・ 適宜とろけるチーズ(スライス)・・・ 4枚マヨネーズ・・・ 大さじ4中濃ソース・・・ 大さじ2
【作り方】1.豚肉は1cm幅にキャベツは千切りにします2.熱したフライパンにサラダ油を入れて豚肉を炒め キャベツを加え少し炒めたら揚げ玉と麺を加え ほぐしながらしっかりと炒めます3.塩、胡椒をしウスターソースと中濃ソースを加え 少し焼き目ができるくらい炒めたらお皿に 盛ります4.ピザ台にマヨネーズとソースを塗って半分の 量の焼きそばをのせます5.とろけるチーズをのせてオーブントースターで チーズが溶ける程度、焼きます6.削り節、青海苔と紅生姜を盛って食べやすい大きさに カットして出来上がりです*ピザ台は薄めのものを使うといいですよ~
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【材料】・【作り方】1.コロコロステーキ(100g)は塩、胡椒をしフライパンで 好きな焼き加減に焼きます2.浅めの鍋に丼つゆの素(45cc)とだし汁(90cc)、 玉葱の薄切り(1/6個分)を入れて ひと煮立ちさせます3.焼いた肉を入れて溶き卵(2個分)と 青葱の小口切り(1本分)を入れて卵が お好みの固さになったらできあがりです
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