調理時間　３０分　　（２人前）子ども評価　★★★★　（唐揚げや～　色がちょっと赤いけど・・）嫁さん評価　★★★★　（複雑な感じのから揚げやね　　　　　　　　　　　　　　　　でも、弁当にもぴったりそう）本日は、鶏の手羽先と手羽中を使った唐揚げです粉末のパプリカをたっぷりつけて揚げたものですパプリカが入るだけでいつものから揚げと少し変わった感じになりますよ～【材料】鶏手羽先・・・　　　　　　　　　　　　　　　４本鶏手羽中・・・　　　　　　　　　　　　　　　８本パプリカ（パウダー）・・・　　　　　　　　小さじ２塩、胡椒・・・　　　　　　　　　　　　　　　適宜醤油・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ１酒・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　 大さじ１小麦粉・・・　　　　　　　　　　　　　　　　適宜【作り方】１．手羽先は身のないところは切り落とします２．ボウルに鶏を入れて塩、胡椒、酒、醤油を　　入れてよく混ぜ合わせます３．パプリカを加えてさらに混ぜて１０分ほど　　置きます４．薄く小麦粉をつけて１７０℃の油で４分～５分　　揚げたら出来上がりです＊好みでレモン汁をかけていただきます←いつも、ありがとうございます　「こんな副菜はいかがですか～」真カレイの煮つけ肉厚のカレイが美味しいですよ【材料】・【作り方】１．酒（1/2カップ）、醤油（大さじ１．５）、みりん（大さじ１）　　砂糖（小さじ２）、生姜のスライス（１片）を入れて　　ひと煮立ちさせます２．カレイの切り身（２切れ）を入れて落とし蓋をし時々　　煮汁をかけながら１０分ほど煮ます３．落とし蓋を取り煮汁をかけながらあと５分ほど　　中火の弱火で煮たらできあがりですオイシックさんとのコラボ７月１７日までの「２週間限定」です！！興味のある方は見てくださいね～＊クリーナー買いました～今まで使っていたクリーナーがどうも吸わないしすぐにゴミがたまるので（部屋がゴミだらけではありませんよ～）まだ３年しか使ってないんですが思い切って買い換えました「吸塵力が落ちないクリーナー」で有名な「ダイソン」ですちょっと、使った感想ですが＊とにかく、吸います＊吸塵力は落ちてないように思います＊ゴミ捨て簡単＊音は少し大きいです＊ちょっと、重たいでも、今までのに比べたら最高にいいですちょっと、高いですがいい商品だと思います←ブログランキングポチッと応援お願いしますm(__)m