★5分づき米ご飯　◎「今日のご飯は白すぎる！」「味も食感も物足りない！！」と夫と7歳から不評。　　2人とも、3分づき米の圧力鍋炊飯が好きです。★なめことつるむらさきの味噌汁　◎混合節で引いた出汁、なめこ、つるむらさき、細ねぎ、田舎味噌。★えぼ鯛の開き　◎子ども達には骨の少ない身を、大人には中骨付きの身を盛り付けました。★塩もみ野菜　◎きゅうり、キャベツ、人参、塩（塩分1％相当）、白炒りゴマ。★大根と自家製ベーコンの煮物　◎大根（皮付きのまま1口大の乱切り）…1/2本、　　自家製ベーコン（1口大に切る）…残っていたのは3cm角くらい、　　しょうゆ／砂糖（素精糖）…大さじ2ずつ。　　〓圧力鍋でベーコンを炒め（炒め油不使用）、出た脂で大根（1口大の乱切り）を　　　炒めます。　　〓水1カップ、しょうゆ、砂糖を入れ、蓋をセットします。　　〓圧力がかかり始めたら、弱火にして5分加圧。　　〓5分経ったら火を止めて、圧力が下がるまで自然放置。　　　＊蓋を開けたとき煮汁が多ければ煮詰めることが多いのですが、　　　　今日はそのまま、ツユダクで食べました。★枝豆☆☆☆レシピブログに参加しています☆☆☆<a href="https://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=6716" target="_blank">