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おはようございます。今日の仙台は雨です。昨日降るのかなぁって思ってたら降らなかったですねぇ。雨が降るだろうから水を昨日は控えてみたんですけど雨降らなかったので今日の朝起きた瞬間にタップリ水をあげました。そうしたら雨が降ってくるなんて(；´Д`)ﾄﾞｳｼﾃｲｼﾞﾜﾙｽﾙﾉよ…最近寝苦しくて夜中に起きてしまうんですよねぇ。今朝は涼しかったので起きませんでしたけど、この時期寝不足っぽくなってしまうので注意ですね。暑くてエアコンかけると今度寒くて起きてしまう。ぐっすりと眠ることがどっちにしろできないんですよ。困ったちゃんで。困った事というともう一個。昨日は久々ジューシー餃子を焼いて食べたんですが同じくお刺身も一緒に出したんです。うっかりすると餃子のたれに刺身をつけてしまうんです。これも困ったちゃん…。

'''田舎風茄子炒りのカレー風味'''材料（二人前）鶏挽肉　１５０ｇ茄子　４本（ヘタを取った茄子を半分カットしてななめに薄くスライス）ピーマン　２個（種をとって千切り）鷹の爪　1本（種をとって輪切り）カレー粉　大さじ1/2味噌　大さじ1.5　酒　大さじ２みりん　大さじ1/2砂糖　大さじ1/2サラダ油　大さじ２

'''作り方'''フライパンを熱してサラダ油をひいてひき肉をほぐし炒めていきます。全体がほぐれたところでカレー粉を加えてさらになじませるように炒めましょう。カレーの香りが出てきたら茄子を加えしんなりするまで炒めます。次に合わせ調味料とピーマンを加えて味が全体になじむようにして炒めていけば出来上がりです。

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