『豚肉の山椒焼き』のお弁当

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Nice!

7月2日のお弁当s-P1080418.jpgs-P1080417.jpg豚肉の山椒焼きピーマンの塩胡椒炒めオムレツごぼうと野菜の天ぷら『豚肉の山椒焼き』の作り方 ?生姜焼き用の豚肉を2〜3重に折り、塩・胡椒・酒で下味を付ける。(←前日の晩に準備)??に片栗粉をまぶしてこんがり焼き、お皿に取り出す。 ?フライパンをペーパーできれいにしてから、もろみ醤油:みりん:米酢=2:1:2を入れて煮立て、お肉を戻して味を絡める。お皿に取り出してから山椒をたっぷり振って出来上がり。ご飯は片岡シェフプロデュースのシェフズ米入りです♪ご飯がもちっとしておいしい♪これを食べているとおなかとお肌の調子がいいです(*^。^*)いつも遊びに来てくれてありがとう(*^_^*)ランキングに参加しています☆バナーを1クリックしていただけるとうれしいです♪              ba_bro.gif にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ