◆主菜◆調理時間：１０分調理方法：炒める★沖縄の島豆腐をいただきました。　島豆腐と言えばチャンプルーなので、早速作ってみました。　本場風にランチョンミート（ポーク）を使えばいいのですが・・・　なかったもので．．．とんかつ用ロース肉を使ってガッツリチャンプルーにしました。　ほんのりしょうが汁がアクセントになった塩味チャンプルーも意外と美味しいです♪