娘に体にいい飲み物をと作ってみました。梅ジュース。でも、とってもフルーティな香りがします。梅酒もいいなと思ったけれど、お酒はあまり飲まないので、娘用にとジュースを漬けてみました。氷砂糖と交互に梅を入れて1週間でできあがるそうです。昨日の夜、１つ１つの梅をきれいに洗ってのヘタをとり、水分をしっかり拭きとって瓶の中へ。梅に爪楊枝で何箇所か穴を開けるのを忘れて、今朝慌てて開けました^^;画像分で梅、氷砂糖が各1キロ分です。濃厚なジュースが出来上がるそうで、炭酸などで割って飲んでもお...