6月26日のお弁当鶏肉の山椒焼きピーマンのハーブソルト炒め旦那さんはオムレツ卵が1個しかなかったので、私はかぼちゃのサラダ(柔らかくチンしてから、塩・胡椒・マヨネーズ・はちみつ・すりごまで味付け)ごぼう入り天ぷら『鶏肉の山椒焼き』の作り方?鶏もも肉を一口サイズに切り、塩・胡椒・酒を絡めておく。(←前日に準備)??に片栗粉をまぶしてこんがり焼き、お皿に取り出す。 ?フライパンをペーパーできれいにしてから、もろみ醤油:みりん:米酢=2:1:2を入れて煮立て、お肉を戻して味を絡める。お皿に取り出してから山椒をたっぷり振って出来上がり。ご飯は片岡シェフプロデュースのシェフズ米入りです♪ご飯がもちっとしておいしい♪これを食べているとおなかとお肌の調子がいいです(*^。^*)
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