子供とおやつ。黒糖の蒸しケーキ。

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Nice!
Img_5045 ショック!!!この暑さのせいか、クーラー1台と掃除機が壊れちゃったよ~!

クーラーは今修理屋さんが来てくれて直してくれているけど、かなり古い機種らしいので直るのかな~? 不安です。^^;

掃除機はさっき「ビック○メラ」に行って買ってきました。(ダイソンのが良かったけど、まだまだ値段が高いのね。。。)

しかも、今朝は寝ぼけて洗顔クリームで歯を磨いてしまった!!!

これはかなりヤバイです。。。^^;

以前友達がやってしまったという話を聞いていたので、気をつけていたのに。。。

私のバカ~!(涙)

と、こんな愚痴のオンパレードで始まってしまいましたが、なんだかんだ元気ではあります。(笑)

最近冷たいお菓子ばかり作っていたので、そろそろフワフワしたものが食べたくって、でも、オーブンを点けるのは命がけなので止めて、蒸し器で蒸しケーキを作ってみました♪

黒糖の深い味わいと蒸しケーキ独特の少しムッチリとした食感がたまらないおやつです。Img_5036_2

冷た~く冷えた牛乳と一緒に食べると最高です!^^

油分を全く加えていないので、カロリーも抑え目♪

子供と一緒に食べるには丁度良いお菓子です。

来週は伊豆だ!と思っていたら、実はもう明後日の出発だった!^^;

もう、ボケっぱなしで嫌んなっちゃう。。。。(笑)

*今回のレシピは帰省後にご紹介しますね♪少しお待ちください。^^

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きょうのむすこっち。

昨日の夜、息子は寝言を言った。Img_5015

何て言ったと思います?

。。。「Sちゃん♪」

どれだけSちゃんが好きなんだ~?!(笑)

いったいどんな夢を見ていたんだろうか。

ちょっと気になる母であります。^^;