【材料】・バター…50g・砂糖(グラニュー糖)…50g・卵…25g(約1/2個)・薄力粉(国産)…25g・試料F…25g 【メモ】・焼成…180℃で12分(電気オーブン)・判定…◎(対照資料で焼いたものより良い評価)